TEMA DE DEBATE #4 - EJERCICIOS

EJERCICIO 1.a. Lee esta información sobre algunas de las dietas más populares. ¿Para qué tipo de personas te parecen adecuadas?  ¿En qué situaciones las recomendarías o no?

Fuente: A debate/Edelsa

EJERCICIO 1.b. (en parejas)
Deseas ayudar a un amigo a mejorar tanto su salud como su forma física, para ello, tendrás que elaborar un plan personalizado (100 palabras) justificando tus decisiones en función de sus necesidades. Deberás incluir en el plan, al menos, 4 conectores y 2 recursos comunicativos (ver entrada blog).

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LÉXICO

EJERCICIO 2. Los siguientes verbos se utilizan en el ámbito culinario para referirse a acciones concretas. Relaciona las columnas para formar expresiones adecuadas.

1. Rebozar…                       a. la ensalada con aceite y vinagre.

2. Hervir                               b. un postre al gusto de la persona.

3. Gratinar…                        c. en trozos muy pequeños.

4. Sazonar…                         d. en agua bien caliente.

5. Rallar…                             e. la pasta una vez cocida.

6. Aliñar o aderezar…         f. al vapor.

7.Freír…                                g. con sal, pimienta u otras especias.

8. Endulzar…                        h. el queso o una zanahoria.

9. Picar…                               i. carne a la parrilla.

10. Cocer…                           j. en el horno.

11. Escurrir…                       k. con harina y huevo batido.

12. Asar…                             l. con aceite en la sartén.

EJERCICIO 3. Cuando cocinamos es importante utilizar cantidades exactas. Une las columnas para obtener formas de decir la cantidad que empleamos con algunos alimentos.

1. Una pizca de …                                         a. carne, pescado.

2. Un gajo de…                                              b. sal.

3. Una onza, una tableta de …                   c. apio, laurel, perejil,

                                                                             tomillo o canela.

4. Una loncha de…                                       d. ajo.

5. Un chorro, unas gotas de…                    e. aceite, vinagre.

6. Un filete de …                                            f. pan.

7. Una rebanada de…                                   g. chocolate.

8. Un racimo de…                                          h. uvas.

9. Un grano de…                                           i. naranja, mandarina.

10. Un diente de…                                         j. maíz, café.

11. Una cucharada de…                                k. jamón, chorizo.

12. Una rama (ramita), hoja (hojita) de…     l. azúcar, café.

 Fuente: A debate/Edelsa